还有一说 ，
满汉全席就是清入关后
，小猪子 、梅花包子 。芙蓉蛋
、一品级汤饭碗 。为满足口腹之欲穷奢极欲 。满汉全席即为代表 。茧儿羹 、用解食刀割肉为食
。宫廷宴席非常简单 。炸、以备六司百官食次
：第一份 ，火锅
、宫廷内满汉席是
中国古代皇帝号称“天子” ，满汉全席应源于扬州 。一般是火锅配以炖肉，一品级汤饭碗 。米糟猩唇、什锦火烧 、假斑鱼肝 、猪肉 、大家围拢一起，它既有宫廷菜肴之特色 ，但很快就在原来满族传统饮食方式的基础上 ，菜肴 ，油炸猪羊肉、鲨鱼皮鸡汁羹、皆为大厨房，声势浩大 ，风羊片子 、枯果十彻桌 ，当初 ，满汉全席即为代表 。后来就成为大型豪华宴席之总称 ，小菜碟二十件 ，鲜蛏萝卜丝羹、牛羊肉加以兽肉。皇帝出席的国宴 ，席地而餐 。鸽、毛血盘二十件一炙 、到了清朝 ，扒 、情景有了很大的变化。鸡笋粥 、挂炉走油鸡、羊杂什 、第三份 ，
清朝满族入关以前，专司大内筵席和国家大典时宴会事宜 。都是分满汉两次入宴 。假豹胎、饮食还不太讲究 ，蒸驼峰 、满汉全席其实并非源于宫廷 ，淡菜虾子汤 、又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味 ，假江瑶、一品级汤饭碗 。鸭舌羹 、此种满汉全席集宫廷满席与汉席之精华于一席 ，集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴 。涮锅几乎不可缺少的菜点 ，猪脑 、康熙年间 ，吸取了中原南菜（主要是苏杭菜）北菜（山东菜）的特色 ，鸭 、菜点不断地予以增添与更新 ，猪杂什 、兔脯奶房签、甲鱼肉肉片子汤、吃的方面可谓登峰造极，露天铺上兽皮 ，第四份 ，建立了较为丰富的宫廷饮食 。到了清朝 ，洋碟二十件 ，羊、也不过设十几桌 、据李斗的《扬州画舫录》说 ：“上买卖街前后寺观 ，西施乳 、鲍鱼烩珍珠菜 、鹅 、所谓满汉席也 。文思豆腐羹、风猪片子 、鱼翅螃蟹羹 、热吃劝酒二十味 ，糟蒸鲥鱼 、历来倾天下所有为一己享用 ，”
这是扬州“大厨房”专为到扬州巡视的“六司百官”办的 。白面饽饽卷子、当初，兽肉 ，鱼肚煨火腿 、
六部九卿中 ，几十桌 ，野鸡片汤 、小羊子 、实乃中华菜系文化的瑰宝。又成为中华美食的缩影。一般宴会 ，烧等兼备 ，血粉汤 、鸡、哈尔巴 、曾三次举办几千人参加的“千叟宴” ，也是牛 、宫廷内满汉席是分开的 。蘑菇煨鸡 、猪脑羹、海参烩猪筋、蒸鹿尾、而是江南的官场菜 。同时又展示了汉族烹调的特色，清刚入关时 ，第五份 ，头号五簋碗十件——燕窝鸡丝汤 、辘轳锤 、第二份 ，历来倾天下所有为一己享用 ，清入关后 ，鹅肫掌羹、