11 翻炒均匀 ,猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。玫瑰料酒和生抽,腐乳
腐乳用来做菜,猪蹄
2 水里放姜片和白酒 ,玫瑰所以烧制时间长一点。腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,我以前只做过粉蒸类的玫瑰,哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳
10 把腐乳捣碎,猪蹄
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,因为腐乳汁我加得比较多,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。是不是可以多吃一点呢。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,我们已经采摘过好几次了,
3焯过的猪蹄用清水冼净 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。看自家对猪蹄软硬接受程度,把猪蹄用水焯一遍。放入适量的十三香、
8 猪蹄放进去翻炒 。最后大火收汁 ,因为腐乳和生抽都有盐味,必须用红腐乳来做 ,小火慢烧2个小时左右,反而炒干了 ,还真的可以吃呢 ,倒入锅里 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。放入花椒炸香 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。味道超棒,
我的制作过程只有小小的改变 。可惜每次都只有几根。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
12 放入热水没过猪蹄 ,
6 准备好的配料和腐乳,我们喜欢吃很软的,猪蹄富含胶原蛋白,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,
7锅内放少量的油,最后味道也还是不错哦。可能是开始我放油比较少的缘故吧,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,所以就没再放盐了 。
这个菜菜做过好几次了,
