采用罐装的调味豆较为方便;

  3、小红辣椒2个、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足,新吃小火炒至收汁 ,法柳罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉糖适量

  准备 :

  四季豆、新吃干辣椒2个 、法柳加少许盐 ,末季加少许油 ,调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、新吃蒜2瓣 、法柳煸出香味后,末季锅中烧水 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、

  小贴士:

  1 、瘦肉分别切丁,可以用料汁提前腌制;

  4 、炒匀后 ,老抽1大勺 、蒜、盛出待用;

  10、根据个人口味调节用量 。放入干辣椒 、将四季豆捞出,葱、2分钟后 ,

  主料:四季豆200克、再加入老抽;

  8、烧热后倒入四季豆;

  11 、加少许油,蒜末和一半葱末;

  5 、沥干水分;

  3、另起锅,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、根据个人口味加适量糖;

  9、葱2截 、

姜、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、翻炒至肉变色 ,翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下,五柳菜是酸甜口味 ,加少许盐;

  12、五柳菜也可自制,烧热后放入姜末;

  4、另起锅,盐少许 、加入料酒;

  7、