2将年糕煮至透心 ,火腿点入精盐,年糕火腿切丁,火腿撒少许胡椒粉 ,年糕慢火熬约20分钟;
6将青豆、火腿适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料 ,年糕可装盘食用
火腿红萝卜 、年糕火腿 1小碗、火腿放麻油1/2小匙,年糕玉米、火腿胡椒粉 适量盐 、年糕青豆 1小碗、火腿食材明细:韩国年糕 1饭碗 、年糕玉米 1小碗、火腿再就冷清水冲洗,红萝卜切丁,玉米和青豆解冻,红萝卜 1小碗 、捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,也叫过冷河;
3将青豆 、年糕倒入锅里,等水烧开 ,红萝卜和玉米焯熟,
