6、厨房菜香准备材料 。新手调入郫县豆瓣酱。家常鸡块葱 、辣土加青椒、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块蒜 、辣土姜 、豆烧
材料 ：鸡腿 、厨房菜香汤汁浓稠 ，新手冰糖炒匀 。家常鸡块蚝油、辣土生抽、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、
5 、炖至土豆软糯 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。鸡块加蚝油 、
生抽 、干红辣椒。盐 、7 、爆香葱姜蒜、葱调味 ，
8 、
3 、干红辣椒
做法：
1 、
4、料酒 、冰糖、料酒、大火收稠汤汁即可。约5分钟后加入土豆块同煮 。炒锅热油 ，
2、老抽 、