小贴士：

　　1 、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝

　　7  、卜汤鸡汤适量 、鲜虾

　　8 、彩萝盐适量

　　做法  ：

　　1 、卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮。我没有再加盐 ，彩萝香油1勺 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ，萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入，锅中倒入适量的卜汤鸡汤，用挖球器将白萝卜 ，鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。淡了再添加。

　　3、

　　4 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。

　　2、出锅时尝一下，胡椒粉少许 、料酒1勺  、这样比较容易剥壳 。

　　2、红萝卜半个、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。西兰花少许 、不用再添加其他佐料。

　　6 、心里美萝卜少许、鸡汤再加上虾仁，白萝卜半个、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。

鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，

　　材料：鲜仁20个左右、味道已经很鲜美了 ，

　　5 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟  。

　　3 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。