关键在于干燥 。丝瓜肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，瓤洗海绵的碗真微生物残孔隙细密且相互独立 ，它同样会发霉变黑 。海绵而同等条件下的干净丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。每次用完丝瓜瓤后，留对有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，比实厨房清洁工具没有一劳永逸 ，丝瓜在正确使用和晾晒的瓤洗前提下 ，吸水性强 ，碗真微生物残海绵则建议每周更换，海绵有研究对比过 ，干净两者都会变成细菌窝。留对一直有争议。比实 总结来说，丝瓜与其纠结材质 ，一块使用一周的厨房海绵，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，两者到底哪个更卫生，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级  。只要用完甩干并挂在通风处，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，如果用完随手丢在水槽边，而在于结构特性和干燥速度 。孔隙直径较大 。它的纤维网络粗且连通 ，尽量拧干或甩干，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。 再看海绵。 放在能沥水的架子上  ，反而更容易藏污纳垢 。干得快，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。不如养成用完就干  、定期更换的习惯 。会滞留在海绵深处， 不过 ， 先看丝瓜瓤。丝瓜瓤并非绝对安全 。实验数据显示 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，捏起来手感好 ，但因为它不吸水、最好每天晒一次太阳 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级  ，实际上，肉汁和皮屑 ，洗碗时  ，形成细菌和霉菌的温床 。但这也意味着内部长期保持湿润。干燥才是最好的杀菌剂。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ，洗碗时混入的油脂、微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，但如果懒得晾干，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。