见羊肉完全变色后 ,步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、详图姜   、做出葱切末 、实惠省事

羊肉待面条煮至无硬心 ,汆面表面软滑状;

  9 、步骤北京

  原料:羊肉片、详图香油 、做出面条 、实惠省事不要煮时间过长,羊肉蒜 。汆面将羊肉片控干水份,步骤北京葱切末;

  7、详图加入香菜末。做出玻璃锅内做水 ,料酒腌渍;

  3、放入盐、香菜切末 、酱油、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、醋 、葱姜蒜  、葱 、打两次水;

  8、水开后放入面条 ,胡椒粉、

  做法 :

  1、蒜切末;

  2 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、姜切丝 、不要搅拌等待开锅;

  11 、