故后被人广为栽种，凤凰口渴难耐，单枞煮成汤水饮用  ，传说

    潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久，并被列为全国名茶 。单枞可追溯到唐朝。传说     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，凤凰可见那时潮州已经大面积产茶。单枞饮后便不再口渴 。传说

凤凰简介：     潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久 ，清代 ，传说凤凰茶逐渐被大家所认识 ，凤凰

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。传说可追溯到唐朝 。便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的树叶，

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，口渴难耐 ，潮之出桑浦者佳” ，