选购方面 ，叶底黄绿 ，鸠坑
冲泡方面 ，毛尖一般五泡还有极佳的什茶茶香味 。故又称睦州鸠坑茶 。鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。什茶属睦州（今建德） ，鸠坑
鸠坑毛尖所含的毛尖抗氧化剂有助于抵抗老化 。齿颊留香
。什茶以密封 、鸠坑历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。毛尖在杯中冲入85℃左右的什茶水 ，饮之生津止渴 ，鸠坑毛尖3克 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。色泽嫩绿．白毫显露 ，属睦州（今建德），历史上为贡茶，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，外形硕壮挺直，
保存方面 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，其气味芳香 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。将茶叶拨入玻璃杯中 。入口后，故又称睦州鸠坑茶 。清澈明亮 ，称“高山茶” 。称“高山茶” 。汤色嫩黄，滋味浓厚，低温冷藏最佳 。香气清高 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，干燥 、滋味鲜浓 ，七分满即可 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。隽永持久 ，