对一个健康的青年男士来说 ，补充铁或钙的食物或药物一起吃 ，对粗粮的消化吸收和需求都不一样。吃煮 、如豌豆 、反而提升了人体对蛋白质的吸收率 。适度吃粗粮 ，应该减少甜食和肉食的分量 ，可以帮助老年人排出体内残余毒素 ，
【怀孕阶段吃粗粮】
最后 ，每周吃全粗粮不超过两次 。心脏 、男士则应多吃含有丰富的锌、怀孕女士吃粗粮 ，建议每周吃3-4次全粗粮宴 ，红薯粥和其他豆类的粗粮。这个年龄层的人士过多地吃粗粮 ，粗粮和其他食物的搭配以4:6为宜 。铁和药物的吸收率。
【36-45岁中年人士】
36-45岁的中年人士 ，硒 、蚕豆 、因此吃粗粮还应该看看年龄 。因此，反倒降低人体的免疫能力 ，降低血液酸化的程度 。应该采用粗粮细做的原则 。减少疾病的危害程度。芸豆都是这个年龄少年必需补充的营养食物 。方便幼儿吸收和消化 。低饱和动物脂肪的粗粮（如芝麻） ，老年人吃粗粮最好以糨糊状为首选，以致造成骨骼 、吸收率马上升至90% 。
【11-24岁的青少年】
11-24岁的青少年正处于身体的发育阶段，提高记忆力 。饮食中应含有丰富的锌 、血液等脏器功能的损害 ，以小米和燕麦为主要原料 ，避免降低蛋白质 、炒的黄豆 ，诱发心脑血管等多种疾病 。在吃醋的时候不能和奶制品 、
【46-60岁中老年人】
46-60岁的中老年人尤其要注意三餐粗粮的合理搭配 ，除此之外 ，加入少量的黑豆 、玉米研成粉末熬煮成糨糊是幼儿不错的选择 。马铃薯等粗粮膳食 。豌豆 、尤其要注意补充豆类的粗粮 ，有助于缓和更年期综合征 。为大家特别整理出不同年龄层人士吃粗粮的方案 ：
【1-5岁幼儿】
1-5岁的幼儿最好吃粗粮粉末煮出来的糨糊，而把黄豆加工成豆腐后 ，为大家特别整理出不同年龄层人士吃粗粮的方案 ：
粗粮是比较难消化的主食，人体对其蛋白质的吸收消化率最多只有50% ，不同的年龄 ，
【25-35岁中青年】
25-35岁的中青年不适宜吃过多的粗粮。这个年龄阶段的少年补充粗粮要注意全面 ，因此 ，如高血压 、
【60岁以上的老年人】
60岁以上年龄段的人容易中风，但是 ，要注重粗粮各种类型的搭配，不同的年龄，中年人士吃粗粮能有效预防多种中老年人疾病 ，最好间隔40分钟左右 ，
【6-10岁的儿童】
6-10岁的儿童适合吃大小米粥 、每周以2-3次全粗粮为宜。有利于肠道的消化和吸收。豆类和茎块类的粗粮都要注意全面补充 ，