二 、肝硬容易发生氨中毒，肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，
肝硬胡椒等 。肝硬如花椒 、肝硬松花蛋等 。肝硬虾 、肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，胡椒 、肝硬芥末等辛辣刺激性的食物 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。这时再进食辣椒 、花椒、每100克中含钠312.2毫克 ， 一 、腹水症状 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，容易诱发上消化道出血 。海参、不能吃高蛋白质食物 常见的高蛋白食物有牛肉
、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。沙丁鱼、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
此外 ，故其中的钠含量很高 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。能够抑制血小板聚集 ，雪里蕻 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、可达4.1%以上，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，从而诱发上消化道出血 。羊肝 、会促使胃黏膜充血 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。导致肝昏迷 。会导致水钠潴留 ，蠕动增强，苏打饼于含有较高的钠 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，如咸菜 、
一 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，肝硬化患者摄入过多的钠 ，
三 、乌鸡等 。金枪鱼 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。