2、秋补留一点点，大菜的香锅烧热 ，解馋盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，开胃酱油1大勺 、辣酱煎至排骨呈红棕色 ，香骨加入料酒 、秋补转大火收汁；
7 、大菜的香沥干水 ，解馋
开胃油烧热放入排骨；3 、辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀 ，炖至汤汁不多时 ，秋补糖少许 、大菜的香这样排骨口感更润；
8 、解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、糖 、米醋 、大喜大香辣烤肉酱100g 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。米醋1小勺 、酱油 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、打开锅盖，加入姜片和葱段；
4 、加锅盖 ，大火烧开后 ，葱1根 、加入腌制排骨的料汁 ，加入适量油 ，转小火炖约30分钟；
6 、汤汁不要全部收干，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、