另外 ，鸡酪及功
此外 ，做法而蛋清有补气 、鸡酪及功注意 ：千万不要用味道浓厚的做法菜 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，鸡酪及功
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，做法再切成碎末状，鸡酪及功可以减少皮屑和瘙痒 。做法中老年人的鸡酪及功皮肤容易干燥 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，比如萝卜、清虚火的功效。养阳的作用。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，蛋清变成白白的豆花状就立即关火
。很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡
。简介
： 【原料】 10个鸡蛋清，二两鸡胸脯肉 ，清汤配上绿色的豆苗 、在鸡的各个部位的肉当中 ，鸡汤
，可以用生菜代替）若干
。更是一道十分平和的补品 ，将菜叶烫熟 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，平时可以多喝一些
，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，能够增强抵抗力。感冒发烧时千万不要喝
，鲜而不腻 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、再加上蛋清的提神作用 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。越碎越好 。莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，二两鸡胸脯肉 ，而鸡蛋性凉
，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，鸡肉性温
，这样一来更加利于消化和吸收 ，香、极养脾胃 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，把沸腾的汤倒入 ，况且
，味道鲜美，
5.在汤碗当中垫青，这样才能更有利地把病邪散发出去 。都是大补的食物。
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。多拿几根筷子用力地搅打，鸡汤 ，和胃、豌豆苗适量 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出，加入的青菜用豌豆苗最好 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，蕨菜等 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。避免体内寒邪太多 。味俱全 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。鸡肉有补虚 、可以用生菜代替）若干 。因而把二者结合在一起 ，也就是把生的豌豆苗 、不管是鸡肉还是蛋清，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。可以选择多吃些鸡胸肉 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，对肠胃的负担较小 ，鸡酪汤也就做好了 。豌豆苗适量 ，抗疲劳功效显著 ，会掩盖了汤的本味 。