3 、汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香放清水
5 、菇炖开火炖煮
6 、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2、感觉还是香更鲜香要焯一下 ，）
3 、菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤不需要焯水，步骤放姜片跟葱
4 、让鸡转中火炖30分钟
7 、 。可以先入炒锅略炒 ，焯好的鸡肉捞出，煮开之后 ，
做法 ：
一 、不然还是焯下 ，放盐调味 ，一般我家做鸡汤 ，做鸡汤或者鸭汤 ，再炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这个鸡不是真的土鸡 ，盐
二 、白糖 、炖的差不多了 ，放少许白糖（一点点就好 ，香菇提前泡开
2 、鸡油不要扔掉，葱 、尝好咸淡
9 、步骤
1 、炖鸡汤 ，好好捏捏哈，鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇洗净 ，继续炖煮 ，真正的土鸡 ，料酒 、再放料酒 、提味 ，锅中放少许油 ，放两片姜
4 、沥水
三、剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味
4、准备
1 、放锅中煸炒下，一起炖 ，香菇 、。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开 ，鸡汤会更鲜哦~~~
盖上盖子 ，加少许料酒10、倒入砂锅
3 、继续10分钟 ，去腥味
2 、老姜 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、