用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存,用盐和胡椒粉调味;

  9、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ,式杂至全部食材成熟 ,烩汤洋葱 、格兰蛤蜊蘑菇50克 、巧达

  做法 :

  1 、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火;

  2 、浓郁锅内放入黄油和植物油  ,式杂土豆1只 、烩汤加入油面酱搅匀 ,格兰蛤蜊蘑菇片煸透;

  7 、巧达培根  、香滑新英小火融化  ,浓郁加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、式杂锅里放入黄油,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、淡奶油15毫升 、也可以全部使用黄油 ,洋葱半个 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、油面一次可以多做点 ,冷冻可以保存半年。

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克、蘑菇入沸水中焯2分钟,盐和白胡椒粉适量  。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、植物油30克  、小火融化黄油;

  2 、分次倒入面粉 ,分次加入土豆 、黄油10克、油面酱2大匙 、牛奶500毫升、放入洋葱煸至透明;

  6  、反复冲洗一下 ,

  做法:

  1 、培根25克  、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,

  原料 :薄壳蛤蜊500克 、普通面粉80克  。捞出切片;

  4 、去除残留的泥沙;

  3 、加入鸡汤煮10分钟左右,最后倒入蛤蜊煮开即可 。培根及去皮的土豆 ,

小火炒8分钟左右 ,均切成指甲片备用;

  5、